Cách làm Kem Trà Sữa Trân Châu Đường Đen chi tiết | Brown Sugar Boba MilkTea Icecream | Lilo Kitchen

Cách làm Kem Trà Sữa Trân Châu Đường Đen chi tiết | Brown Sugar Boba MilkTea Icecream | Lilo Kitchen

Cách làm Kem Trà Sữa Trân Châu Đường Đen chi tiết | Brown Sugar Boba MilkTea Icecream | Lilo Kitchen

Team trà sữa trân châu đường đen xin phép được điểm danh ạ. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm món Kem trà sữa trân châu đường đen ăn hoài không chán nha. Công thức thì chỉ cần 1 vài nguyên liệu, còn khi cho trân châu vào tủ đá làm lạnh thì hạt trân châu nó sẽ không thể mềm như thông thường được nha, nên các bạn có thể cân nhắc nếu thích ăn hạt trân châu mềm mềm thì đợi đến bước cuối cùng khi kem đã đông cứng lại thì mới cho trân châu đường đen vào ăn kiểu topping nha.
__________
❤ Mọi người có thể tìm mua các nguyên liệu và dụng cụ mình dùng với giá tốt nhất ở đường Link bên dưới nha!
➥ Hạt trân châu: https://shp.ee/bwm3xye
➥ Siro đường đen: https://shp.ee/f25ep9u
➥ Kem tươi (whipping cream): https://shp.ee/r7uc55r
➥ Hồng trà: https://shp.ee/jzdrn4m
➥ Khăn vải lanh vintage: https://shp.ee/hi5jxck
➥ Khăn vải sọc xanh: https://shp.ee/x2zut39
➥ Cốc thủy tinh chia vạch 50ml: https://shp.ee/gnaugpf
➥ Cốc thủy tinh chia vạch 350ml: https://shp.ee/5pv2mgy
➥ Tô thủy tinh: https://shp.ee/b579pm2
➥ Phới trộn spatula silicon: https://shp.ee/xdr982f
➥ Rây bột inox: https://shp.ee/kuyiueb
➥ Kẹp gắp đồ: https://shp.ee/59e62d4
➥ Vải lọc trà: https://shp.ee/v6agsd2
➥ Giấy bạc: https://shp.ee/ycm7yxn
➥ Bếp gas mini: https://shp.ee/8evjrqs
➥ Máy đánh trứng cầm tay: https://shp.ee/54f6j2y
➥ Khuôn kem: https://shp.ee/4wbzq6n
➥ Que kem gỗ: https://shp.ee/wff7xbn
__________
✍️ NGUYÊN LIỆU
350ml kem tươi
10g hồng trà
80g sữa đặc

100g trân châu đường đen
50ml siro đường đen

✍️ CÁCH LÀM
✔️ Kem tươi cho lên bếp đun ấm nóng, lưu ú không đun sôi nha, sau đó tắt bếp, cho hồng trà vào ủ khoảng 15 phút rồi lọc bỏ bã trà. Cất hỗn hợp này vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 6 tiếng.
✔️ Trân châu đường đen đem luộc chín khoảng 20 phút, ủ thêm 20 phút rồi vớt ra rửa sạch lại với nước, cho siro đường đen vào hạt tran châu ngâm nhé.
✔️ Kem trà sữa sau khi đã làm lạnh sau 6 tiếng thì mang ra đánh bông mềm lên rồi cho sữa đặc vào, đánh đến khi bông cứng.
✔️ Khuôn kem có thể cho 1 ít siro đường đen phủ xung quanh rồi cho kem trà sữa đã đánh bông cứng vào, thêm hạt trân châu (bước này cho vào hoặc không cho tùy thích mình đã giải thích ở phần mô tả phía trên).
✔️ Bọc kín khuôn kem lại rồi cho que kem gỗ vào, mang để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 tiếng để kem đông cứng hoàn toàn là xong.

__________
✍️INGREDIENT
350ml whipping cream
10g black tea
80g condensed milk

100g brown sugar boba
50ml brown sugar syrup

▼Plesase leave a like and share this video.
SUBSCRIBE my channel for more videos. And Cliked the BELL so you don’t miss any of my videos.

Music provided by BGM President
Track : Cafe After 9 – https://youtu.be/uVhDzCvM0TQ

#lilokitchen #kemtrasuatranchauduongden #brownsugarbobamilkteaicecream
__________
Contact for work:
➥ Email: lilokitchen.contact@gmail.com
➥ Facebook: https://www.facebook.com/khucthuylinh92/
➥ Instagram: https://www.instagram.com/lilokitchen_
➥ Tiktok: https://vt.tiktok.com/ZSuas2qU/
__________
© Bản quyền thuộc về Lilo Kitchen
© Copyright by Lilo Kitchen
☞ Do not Reup

Cách làm Kem Trà Sữa Trân Châu Đường Đen chi tiết | Brown Sugar Boba MilkTea Icecream | Lilo Kitchen

Nguồn: https://phumanh.com/